身為在職媽媽，最頭痛的就是晚餐吃什麼。想打邊爐，超市的丸類琳瑯滿目，但翻到背面，成分表上一堆看不懂的化學名詞，總讓我卻步。直到我發現了順隆食品，他們的純牛肉丸和無添加墨魚丸，完全打中我的需求。
順隆本著不添加動物血、防腐劑、香精、色素等的宗旨。這對於喜歡吃牛肉丸料理又擔心負擔的現代人來說，無疑是一大福音。我特別喜歡買他們的手工牛肉丸，口感扎實彈牙，咬下去滿滿的肉汁，是那種很單純、很純粹的牛肉鮮甜，而不是靠調味堆砌出來的假味道。
除了手工蝦丸，我也很推薦他們的豬肉丸。有時候簡單煮個麵，丟幾顆豬肉丸和腐皮卷，就是營養均衡的一餐。腐皮卷吸飽了湯汁，吃起來軟嫩中帶點豆香，孩子超愛。
選擇順隆，不只是因為牛肉丸推薦，更是因為他們100%香港製造的堅持。元朗自設廠房，從原料到成品嚴格把關，讓我們在享受牛肉丸的同時，也能吃得安心。如果你也在找無添加的墨魚丸做法或優質丸類，順隆絕對是冰箱必備的安心選擇。
Business Name: 順隆食品發展有限公司ShunLung Food Development Company Ltd.
Complete Address: 新界元朗宏業東街18號宏業工貿中心7樓A及B室
Phone Number: +852 9366 2920
Website: http://shunlungfood.mo.cn